Allergene

Stand Nov. 2014

Laktose (G)

Almbutter Möslalm
Berner Würstl
Bratwürstel Trio
Cacciatore
Eiersalat
Fritatten
Grießnockerl
Kalbsbeuschel
Kantwurst
Käs - Fleischkäse
Käse div. Sorten
Käsekrainer
Käsewurst
Knödel div. Sorten
Kräuchterbutter
Lasagne
Leberreis
Liptauer
Pizza-Fleischkäse
Putensalami
Salami scharf
Schnitzel paniert
Schweizer Wurstsalat
Wurstmayonaisesalat
Zigeuner
Farmer Salat
Waldorf Salat

Soja (F)

Waldorf Salat
Farmer Salat
Fleischkäse div. Sorten

Sellerie (L)

Blätterteigprodukte
faschierte Laibchen / Spieße
Gulasch
Kalbsbeuschl
Lasagne
Putenschinken
Sugo
Eiersalat
Streichwurst
Fleischkäse div. Sorten
Farmer Salat
Waldorf Salat

Senf (M)

Blätterteigprodukte
Braunschweiger
Burenwurst
Cacciatore
Cervelat
Extrawurst
Extrawurst - Sulze
faschierte Laibchen / Spieße
Grillwürstel
Kaminwurzen
Kantwurst
Krakauer
Lyoner
Paprikawurst
Pikantwurst
Plockwurst
Senfragout
Stuttgarter
Wurstmayonaisesalat
Farmer Salat
Waldorf Salat
Putensalami
Salami scharf
Eiersalat
Pasteten
Kartoffelsalat
Schweizer Wurstsalat
Streichwurst
Cnabanossi
Landjäger

Schalenfrüchte (H)

Stuttgarter (Pistazien)
Walnußschinken
Mortadella (Pistazien)
Waldorf Salat (Haselnüsse)
Pasteten (Pistazien)

Sulfite (O)

Schübler

Eier (C)

Knödel div. Sorten
Eiersalat
Fritatten
Grießnockerl
Lasagne
Leberreis
Milzschnitten
Schnitzel paniert
Wurstmayonaisesalat
Farmer Salat
Waldorf Salat

Gluten (A)

Knödel div. Sorten
Blätterteigprodukte
Blutwurst
faschierte Laibchen / Spieße
Fritatten
Grießnockerl
Lasagne
Leberreis
Leberwurst
Milzschnitten
Rindsgulasch
Schnitzel paniert
Farmer Salat
Waldorf Salat
Eiersalat
Zigeuner
Liptauer